Lentejas Estofadas ecológicas 720 Cc Cachopo

Lentejas Estofadas ecológicas, 720 Cc. Cachopo

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En dos minutos tienes dos buenas raciones de lentejas estofadas en tomate, con patatas y zanahorias. Con eso es más que suficiente, pero si quieres darle tu toque, adelante. Añade unas verduritas salteadas,  huevo duro picado, algo de tofu o, si es lo tuyo, embutido.

Productor: CACHOPO (Madrid)

Organismo certificador: ES-ECO-023-MA

 

Descripción

Cuando la cocina se hace fácil, comer sano está al alcance de cualquiera. Es la propuesta de Cachopo, que con este estofado de lentejas no nos deja alternativa: a comer rico y saludable sin mayor problema.

Es decir, encender el fuego, poner un cazo y calentar.

En dos minutos tienes dos buenas raciones de lentejas estofadas en tomate, con patatas y zanahorias. Con eso es más que suficiente, pero si quieres darle tu toque, adelante. Añade unas verduritas salteadas,  huevo duro picado, algo de tofu o, si es lo tuyo, embutido.

Sea como sea, pero ecológico, claro. Las verduras y legumbres que usa Cachopo también lo son. Vienen de su propia parcela, que en la meseta de Colmenar de Oreja, en Madrid, se cultivan con medios de la agricultura ecológica desde hace 25 años.

Saben de lo que hablan, por lo tanto. Preparan y cocinan sus ingredientes en las instalaciones que tienen al pie de sus cultivos, por lo que el resultado es positivo en todos los sentidos. El del sabor, el de la sostenibilidad y el de la salud.

Con este estofado puedes aprovechar las propiedades de las lentejas y las verduras que las acompañan. Este guiso es bueno para la salud de tu corazón y de tus arterias, reduce los efectos del envejecimiento, aporta hierro para tus músculos y facilita el tránsito intestinal.

Ingredientes: Lentejas*, salsa (elaborada con agua. tomates*, cebollas*, aceite de oliva virgen extra*pimentón dulce* y sal), patatas* y zanahorias*. * Procedente de agricultura ecológica.

Información nutricional por cada 100 gr.:
Valor energético: 85 Kcal / 359 Kj
Grasas: 3,50 gr., de las cuales grasas saturadas: 0,54 gr.
Hidratos de carbono: 10,10 gr., de los cuales azúcares: <0,50 gr.
Proteínas: 3,40 gr.
Sal: 0,70 gr.

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Dónde enviamos: Enviamos a toda España peninsular. Para pedidos a Canarias, Baleares, Ceuta y Melilla, consultar condiciones.

Desde dónde enviamos: Aunque ECOagricultor se localiza en San Sebastián, nuestro almacén se encuentra en Madrid y desde allí enviamos los pedidos. Así reducimos el impacto del transporte y el tiempo de recorrido.

Cómo enviamos: En una o más cajas de cartón reciclado convenientemente preparadas para proteger y garantizar que tus productos ecológicos llegan en buen estado. Tratamos de utilizar la menor cantidad de plástico; utilizamos relleno y cinta de embalaje de papel. Las frutas y verduras, salvo las que van en bandejas o mallas, son enviadas sin plásticos.

Gastos de envío: Para pedidos de más de 49€ el envío es gratis, para pedidos inferiores, el gasto de envío es 4,95€.

Plazos de entrega: Los pedidos se envían en un plazo de 24-48 horas desde el momento en que tramitamos el pedido. Los pedidos se envían los lunes, martes, miércoles y jueves. No enviamos los viernes para evitar que los alimentos estén parados el fin de semana.

Plazos de entrega en pedidos con Fruta y/o Verdura:

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cachopoVeinticinco años cultivando y quince preparando conservas dan para comerse muchos buenos estofados de legumbres y pistos. En Conservas Cachopo una cosa llevó a la otra.

Después de varios años dedicándose a la agricultura ecológica, se dijeron: «¿y si preparamos conservas y así podemos saborear nuestras verduras todo el año?».

Dicho y hecho. En el 2003, esta casa situada en Colmenar de Oreja, en la comarca de Las Vegas (Madrid), inició su trayectoria como conservera en una planta propia junto a su propia parcela.

Así convirtieron un producto de consumo local en temporada, en comida deliciosa que puede viajar algo más lejos y llegar a nuestros hogares en cualquier estación.

En verano preparan las salsas de tomate y los pistos. En invierno, los estofados de legumbres sabrosísimos, nutritivos y muy reconfortantes en los días de frío.

Para cuando te animas a cocinar, tienes sus legumbres secas o cocidas, listas para usar. Y para cuando lo que te apetece es sentarte a la mesa a disfrutar sin más tarea, ahí están los botes de cocido madrileño y los estofados de garbanzos, alubias y lentejas.

¿Tienes unos buenos huevos ecológicos? Pues que acompañen a un pisto. Y para la pasta, buena salsa de tomate.

Todo, de agricultura ecológica, responsable y respetuosa.

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