mijo ecologico

MIJO ecológico, 500 gr. Biospirit

1,93

Hay existencias

Este cereal sin gluten es muy polivalente en la cocina y descubrirás que hay infinidad de recetas de cocina dulces y saladas en las que puedes incluirlo. Desde deliciosos salteados con verduras, hasta desayunos, como acompañante de guisos, inclúyelo en tus cremas y sopas ¡hasta lo puedes añadir en hamburguesas y croquetas vegetales!

 

Productor: BIOSPIRIT

Organismo certificador:  ES-ECO-019-CT

 

SKU: PLA062 Categorías: , , Etiqueta:

Descripción

Los cereales han llegado a todos los rincones del mundo. De una forma u otra, cada pueblo tiene su propio emblema en forma de espiga.

Son alimentos que definen culturas durante milenios.

Y muchas veces miramos tanto a nuestro cereal, que olvidamos que existen otras opciones. El mijo es una de ellas.

Redondo, amarillo. Muy rico y versátil. El mijo es el pequeño emblema del África subsahariana. El alimento que reúne a las familias en torno al fuego. Una olla humeante y nutritiva.

Biospirit, desde Girona, quiere que descubras al mijo de producción sostenible. Esta distribuidora de productos ecológicos nos permite disfrutar de preparaciones diferentes y de clásicos revisitados.

Porque el mijo puede entrar en tu cocina ocupando, de vez en cuando, el espacio del arroz, del trigo, del centeno. A nosotros nos gusta para cocinar un un cuscús… sin cuscús, ¿por qué no?

El mijo entra en escena y se disfraza para el desayuno, el almuerzo o la cena. Le gusta la diversidad. Y lo cocines como lo cocines, te acompañarán sus propiedades.

Energético, digestivo y sin gluten. Fortalece los huesos y los dientes, favorece el desarrollo  y la actividad de tejidos y músculos y protege el sistema cardiovascular. ¿Te preparas uno de nuestros «cuscús»?

.

Ingredientes: Mijo*. * Procedente de agricultura ecológica.

Preparación: Poner una medida de mijo por dos o hasta cuatro de agua después de haberlo lavado bien. Llevar a ebullición y añadir un poco de sal marina. Tapar y cocer a fuego bajo durante 20 minutos o hasta que no quede nada de agua.

Información nutricional por cada 100 gr.:
Valor energético: 360 Kcal / 1525 Kj
Grasas: 3,9 gr., de las cuales ácido grasos saturados: 0,0 gr.
Hidratos de carbono: 68,8 gr., de los cuales azúcares: 0,0 gr.
Proteínas: 10,6 gr.
Sal: 0,0 gr.

 

 

.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “MIJO ecológico, 500 gr. Biospirit”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *