Piñones ecológicos, 90 gr. Bioartesa

Piñones ecológicos, 90 gr. Bioartesa

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Son estupendos para picotear, para preparar un pesto italiano clásico o para repostería. Puedes comerlos crudos, tostados o fritos, y darle a tus platos ese toque seco de nuez tan particular. Desde una ensalada a un cuscús, un guiso o un asado, el piñón tiene su sitio. Que se les considere un manjar no es ninguna casualidad.

ORIGEN: España

 

Productor: BIOARTESA

Organismo certificador: ES-ECO-001-AN

 

 

 

Descripción

Un puñado de piñones es un paseo por el bosque. ¿Cuántas veces has cogido una piña y has buscado el pequeño tesoro?

Pues así es como se consigue este fruto. Los piñones ni se cultivan ni se plantan. Se encuentran en arboledas donde los pinos crecen de manera natural. Son el fruto del bosque.

Y por eso, su recolección es un trabajo manual, diríamos que artesanal, donde la paciencia se pone al servicio de los ritmos de la naturaleza. El piñón no se fuerza: surge cuando tiene que surgir.

Son estupendos para picotear, para preparar un pesto italiano clásico o para repostería. Puedes comerlos crudos, tostados o fritos, y darle a tus platos ese toque seco de nuez tan particular. Desde una ensalada a un cuscús, un guiso o un asado, el piñón tiene su sitio. Que se les considere un manjar no es ninguna casualidad.

Los piñones que nos gustan son de la granadina Bioartesa, la casa de Castilléjar que se especializa en frutos secos, cereales y especias de origen ecológico. Eso mismo es este producto, que viene directo del bosque.

¿Conoces las propiedades de los piñones? Aportan energía, ayudan a combatir el colesterol, y protegen el sistema circulatorio. Sus antioxidantes ayudan a proteger a las células de los radicales libres y a mitigar los síntomas del envejecimiento.

Ingredientes: Piñones*. (*) Ingredientes ecológicos.

Información nutricional por cada 100 gr.:
Valor energético: 505,11 Kcal / 2.111 Kj
Grasas: 48,59 gr., de las cuales saturadas: 3,91 gr.
Hidratos de carbono: 3,97 gr., de los cuales azúcares: 0,5 gr.
Proteínas: 12,93 gr.
Sal: 0,05 mg.

 

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