Semillas de Cáñamo pelado ecológicas, 250 gr. Bioartesa

Semillas de Cáñamo pelado ecológicas, 250 gr. Bioartesa

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¿Cómo se usan las semillas de cáñamo? Trituradas, molidas. En repostería, en panes. En dulces y salados. En cremas untables. En estofados. En muesli. Germinadas. Las semillas de cáñamo son ricas en proteínas y contienen todos los aminoácidos esenciales. Todos. Pocos alimentos pueden decir lo mismo. Contienen mucho hierro y magnesio, fibra y ácidos grasos omega 3 y 6.

Productor: BIOARTESA

Organismo certificador: ES-ECO-001-AN

 

Descripción

Nos encantan las semillas de cáñamo por todo lo que nos aportan. Para empezar, diversidad en la cocina.

Empiezas echándoselas a la ensalada.

Y acabas haciendo leche vegetal.

Entre un extremo y otro hemos aprendido a jugar en la cocina. Trituradas, molidas. En repostería, en panes. En dulces y salados. En cremas untables. En estofados. En muesli. Germinadas.

Una vez que empiezas, no paras. Su sabor ligeramente avellanado le dará el toque especial a tus platos.

Nosotros nos quedamos con las semillas de cáñamo pelado que prepara Bioartesa, la pequeña empresa de harinas, semillas y cereales ecológicos de Castilléjar, en Granada. En ese peculiar cuasidesierto que es el altiplano de Baza, Bioartesa selecciona el producto natural para que podamos gozar con su sabor y sus virtudes.

No son pocas. Las semillas de cáñamo son ricas en proteínas y contienen todos los aminoácidos esenciales. Todos. Pocos alimentos pueden decir lo mismo. Contienen mucho hierro y magnesio, fibra y ácidos grasos omega 3 y 6.

Piel más sana y bonita, músculos y huesos más fuertes y un corazón más resistente. Las semillas de cáñamo reducen los efectos del envejecimiento y regulan el tránsito intestinal.

Tan discretas y tan valiosas.

Ingredientes: Cáñamo pelado*. (*) Ingredientes ecológicos.

Información nutricional por cada 100 gr.:
Valor energético: 537,4 Kcal / 2.375 Kj
Grasas: 44 gr., de las cuales saturadas: 5 gr.
Hidratos de carbono: 12 gr., de los cuales azúcares: 2 gr.
Proteínas: 34 gr.
Sal: 0,00 gr.

 

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