shiitake ecologico

Shiitake ecológico, bandeja 200 gr.

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La seta shiitake va bien con todo.

La usamos a veces en sopas con inspiración oriental, con fideos, verduras y tofu. Sin embargo, nos gusta especialmente con platos de pasta y arroz, ya sea sola, de protagonista, o acompañando a otros ingredientes. Ya sabes, un risotto, una carbonara, lasaña, un arroz con verduras…

ORIGEN: España

 

Productor: AGRORIGEN (Madrid)

Organismo certificador: ES-ECO-023-MA

 

SKU: EUR852 Categorías: , Etiqueta:

Descripción

La shiitake nació en el Lejano Oriente y desde allí nos llegó tras milenios de tradición culinaria. Por suerte, no tienes que ir hasta la China o el Japón para conseguirla fresca.

Tan solo tienes que pedírnosla y te la enviamos a casa. Setas shiitake frescas, recién recolectadas y, además, cultivadas en España. ¡Y de agricultura ecológica!

Su viaje ha sido largo, pero esta robusta anciana del bosque lo ha aceptado con ilusión. Seguramente piensa en todos los nuevos platos a los que puede dar ese sabor intenso, de toque ahumado y algo anisado.

Y la verdad es que no se equivoca. La shiitake va bien con todo.

La usamos a veces en sopas con inspiración oriental, con fideos, verduras y tofu. Sin embargo, nos gusta especialmente con platos de pasta y arroz, ya sea sola, de protagonista, o acompañando a otros ingredientes. Ya sabes, un risotto, una carbonara, lasaña, un arroz con verduras…

La seta shiitake funciona muy bien en salteados y a la plancha, de modo que vale tanto como plato  único como para hacer una guarnición de carnes y pescados.

Además de mucho sabor, la seta shiitake aporta unos beneficios que debes aprovechar. Fortalece las defensas, tiene efecto antiséptico, ayuda a reducir el colesterol y rebaja la tensión sanguínea.

Dónde enviamos: Enviamos a toda España peninsular. Para pedidos a Canarias, Baleares, Ceuta y Melilla, consultar condiciones.

Gastos de envío: Para pedidos de más de 49€ el envío es gratis, para pedidos inferiores, el gasto de envío es 4,95€.

Plazos de entrega: Los pedidos se envían en un plazo medio estimado de entre 24 y 48 horas desde el momento en que tramitamos el pedido. Los pedidos se envían los lunes, martes, miércoles y jueves.

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