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Propiedades de los rabanitos

Publicado en Blog, Nutrición, verduras | 16 comentarios »

beneficios rabanitos

Los rabanitos, Raphanus sativus, están considerados por muchos como un alimento-medicamento que proveen a nuestro organismo con numerosos nutrientes esenciales que contribuyen a mejorar y mantener un buen estado de salud general.

Y después de descubrir las propiedades de los rabanitos, verás que es muy recomendable incluir estas raíces en tu dieta habitual siempre que sea posible. Son muy nutritivos y fácil de incluir en cualquier tipo de receta.

En este artículo te descubrimos las propiedades de los rabanitos, cuál es su composición nutricional, para qué son buenos y cómo puedes comerlos.

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¿Qué son los rabanitos?

Los rabanitos pertenecen a la familia de las Crucíferas al igual que otros alimentos muy saludables como el brócoli, coliflor, maca, coles de Bruselas, berza o kale, rúcula, berros o nabos.

El rabanito es la raíz comestible de la planta y los podemos encontrar en varios colores, desde el blanco hasta el negro (el que más propiedades medicinales posee), pasando por rabanitos en tonos morados, rojos y rosas. Son originarios de Asia.

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Valor nutricional de los rabanitos

Cada 100 gramos de rabanitos nos aporta 16 calorías. Por 100 gramos de rabanitos tenemos 3,5 gramos de carbohidratos, 1,6 de fibra, 0,7 g de proteína vegetal y 0,1 gramos de grasas (incluyendo Omega-3).

En cuanto a las vitaminas, los rabanitos contienen vitamina C, colina, niacina o B3, ácido pantoténico o B3, bataína, piridoxina o B6, folatos o ácido fólico o B9, vitamina K y vitamina A.

Los rabanitos también tienen un contenido muy variado en cuanto a minerales se refiere. Posee potasio, sodio, calcio, fósforo, magnesio, zinc, hierro, manganeso, cobre, flúor y selenio.

Además de tener gran variedad de micro nutrientes como las vitaminas y minerales que acabamos de ver, los rabanitos cuentan en su composición con componentes sulfurados, que son los responsables en gran medida de las cualidades medicinales de esta pequeña raíz.

Para asegurarte de que obtienes unos rabanitos con todas sus virtudes nutricionales, elige Rabanitos Ecológicos. La mejor opción posible para cuidar tu salud y evitar ingerir residuos de pesticidas y proteger el medioambiente.

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Propiedades de los rabanitos

Te presentamos las propiedades de los rabanitos. Parece que las cualidades de los rabanitos son inversamente proporcionales a su pequeño tamaño.

Los rabanitos tienen propiedades inmunoestimulantes, antimicrobianas, coléricas, antisepticas, carminativas, antianémicas, antiinflamatorias, depurativas, antioxidantes, expectorantes, diuréticas, colagogas, hepatoprotectoras y digestivas.

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¿Te gusta cuidarte? Si tu objetivo es tener buena salud y te gusta estar bien, elige frutas y verduras ecológicas y cuídate desde fuera con productos de higiene y cosmética BIO. Recuerda que la alimentación ECO es lo mejor para ti y el planeta.

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Beneficios de los rabanitos

  • Favorecen el buen funcionamiento de la glándula tiroides
  • Combaten la fiebre
  • Previenen la retención de líquidos
  • Los rabanitos fortalecen nuestras defensas
  • Cuidan de nuestra microbiota intestinal
  • Mejoran las úlceras
  • Estimulan el drenaje del hígado
  • Los rabanitos pueden ayudar a fluidificar el moco acumulado en las vías respiratorias y a expulsarlo
  • Favorecen la eliminación de toxinas del organismo
  • Aceleran la recuperación en caso de resfriado
  • Impulsan la producción de bilis
  • Reducen el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares
  • Los rabanitos son un alimento muy saludable para cuidar del aparato urinario
  • Combaten el estreñimiento
  • Ayudan a normalizar la función del colon
  • Son beneficiosos en casos de reumatismo y gota
  • Favorecen el drenaje de la vesícula biliar
  • Si quieres cuidar tu piel desde dentro, comer rabanitos de manera regular te ayudará a tener una piel sana
  • Alivian los síntomas de gripes y refriados
  • Mejoran los trastornos digestivos
  • Los rabanitos son beneficiosos en caso de anemia ferropénica
  • Son un alimento muy beneficioso a consumir en casos de problemas del aparato respiratorio
  • Estimula la formación de colágeno, que forma parte de los cartílagos, los tendones, músculos, huesos y la piel.
  • Aumentan la absorción del hierro
  • Reducen la aparición de migrañas con origen hepático
  • Combaten los daños de los radicales libres y ayudan a retrasar el envejecimiento
  • Tanto los rabanitos como las hojas tienen potencial como quimiopreventivo.
  • Contribuyen al buen funcionamiento de los músculos y de la transmisión del impulso nervioso
  • Favorecen la expulsión de cálculos renales, hepáticos o biliares
  • Mejora la digestión de los alimentos
  • Son ideales para incluir en una dieta para adelgazar y perder peso
  • Los rabanitos nos ayudan a mantener una piel más joven y cuidada
  • Ayudan a combatir la cistitis e infecciones urinarias en general

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Como ves, los rabanitos son un alimento muy interesante. Si quieres saber cómo plantar rabanitos ecológicos en macetas en un huerto urbano, te dejo mi post sobre el Cultivo de Rabanitos porque puede serte de utilidad. Y para empezar por lo más importante con buen pie, aquí tienes Semillas Ecológicas de Rabanitos.

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¿Cómo se toman los rabanitos?

Cuando compres rabanitos, ¡no tires las hojas! Éstas también son comestibles y se pueden usar igual que otras verduras de hoja como por ejemplo en ensaladas, purés, sopas, guisos, etc.

Los rabanitos se lavan y cortan en rodajas, en cuartos o como desees y se comen en crudo en recetas de cocina como ensaladas, etc.

Tienen una textura crujiente y tienen mucha frescura.

Como los rabanitos pueden ser demasiado picantes para algunas personas, sólo tienes que pelarlo para eliminar el picor.

Ya conoces las propiedades de los rabanitos y todo lo que pueden hacer por ti.

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14 comentarios a Propiedades de los rabanitos

  1. Muchisimas gracias por su publicacion DIOS les bendiga. Por favor podrian decirme como se hace el compos de deshechos de las frutas y como se utiliza luego, tambien tengo un arbol de chirimoya pero sus frutos se ponen negros y resecos antes de madurar que le podra, faltar bueno gracias por sus grandes y muy buenos consejos me encantan y amo mucho las plantas.

  2. excelente la explicacion de cada verdura, fruta ahora me gusta el rabanito pero tengo gastritis porque no podria comerlo?

    • myssan ha comentado el 21 de octubre de 2015

      carola: déjate de quejumbres,……….para que te quites tu gastritis haces lo siguiente:te levantas temprano, lavas tu boca perfectamente que no te quede huella de «babalonia» de la noche, y TOMATE EN AYUNAS un jugo de papa (un vaso de 250 ml ) durante 30 dias Y CON EL DESAYUNO PUEDES TOMAR AVENA COCIDA, LA QUE APETEZCAS, DESPUES ME CUENTAS COMO TE SIENTES……PODRAS COMER LO QUE QUIERAS SIN SENTIR NINGUNA MOLESTIA……SALUDOS DE ,myssan4@yahoo.es que te alivies

  3. elena ha comentado el 22 de enero de 2016

    Estoy en buen camino, porque a menudo los como, gracias

  4. ARIEL ha comentado el 26 de mayo de 2016

    SOY DIABETICO Y NECESITO QUE ME EXPLIQUEN SI PUEDO COMER RABANITOS…GRACIAS ariel

  5. tengo diabetes y problemas coronarios tengo colocados 3 esten el colesterrol no tengo pero los trigliserios estan altos que fruta o verdura tengo que comer para apasiguar mi enfermedad

  6. Gracias por la informacion, puede decirme como tomarlo cuando se tiene calculos en la vesícula? gracias por su atencion

  7. Luz Vera ha comentado el 28 de enero de 2018

    Hola buenas.
    Le comento que yo me bebo diariamente una infusión de Rabanito, jengibre, limón, miel, canela, y chia.
    Como ve usted que se hiervan por 5 minutos? Pierden propiedades ?

  8. Alejandra ha comentado el 9 de marzo de 2018

    Hola escribo porque he empesado a comerlo una vez me lo indico un endocrinologo para un bocio porque estaba escasa de yodo y con eso y pastillas se me quito ahora tengo un nodulo en las cuerdas vocal y quiero ver si disminuye aunque ya esta grande y no se si dara resultados , me gustaria algun testimonio si alguién lo a comido por nodulos y que efecto les ha hecho ., gracias!!

  9. Cuando fue escrito este articulo, y quien es el autor?

  10. JHON ha comentado el 25 de marzo de 2019

    Hola, soy diabetico y tengo síntomas de hipertiroidismo, este reportaje habla de los beneficios del RABANO, ¿ Sera que puedo consumirlo?.

  11. Laura ha comentado el 20 de junio de 2020

    Hola, quería.contarles que con rabanitos Rayados logre eliminarlo verrugas a mi hija. Todos los día durante 1 mes (hasta que se caigan). Rayaba un poco de rabanito y.le ponía ese puesto arriba de la verruga y la envolvía con una cinta de papal, las que usan los pintores, eso todos los días, sin falta. Santo remedio!!!
    Habíamos.idos a 4 dermatólogos e hicimos al pie se la letra cada uno de los tratamientos y ninguno funcionó. Besos

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