LA FUENTE DEL GATO

Actualizado: 24 noviembre 2012
La Fuente del Gato
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Dirección Calle La Fragua, nº 1, Olmeda de las Fuentes
Localidad Olmeda De Las Fuentes
Provincia MADRID
Teléfono 91.873.65.78 – 658.42.20.41
¿Qué es La Fuente del Gato?  Hotel Rural Vegetariano con 4 habitaciones dobles. Ofrecemos estancias románticas, con la posibilidad de cena vegetariana menú degustación y desayunos-brunch ecológicos, así como escapadas para personas solas que quieran venir a desconectar y recargar pilas, a sólo 45 kms de Madrid, en un valle rodeado de naturaleza, en el pueblo de Olmeda de las Fuentes, de sólo 200 habitantes, conocido como el pueblo de los pintores y artistas. También Escuela de Cocina Vegetariana en fin de semana, a nivel personal y para formarte como nutricionista y chef vegetariano con Ana Moreno, coach nutricional y naturópata presentadora del programa de cocina vegetariana “100% Vegetal” de Digital Plus, autora de 26 libros sobre alimentación vegetariana, que lleva personalmente el Hotel.
Menús:

Esta es tan sólo una de las opciones entre las que puedes elegir

La escapada gastronómica PARA 2 PERSONAS consiste en:

– Llegada al Hotel Rural La Fuente del Gato a partir de las 16h, alojamiento en habitación doble con baño privado.

– Visita y cata de 3 vinos ecológicos
en las Bodegas Qbel, cercanas al Hotel Rural La Fuente del Gato.

Una visita en la que se enseña la Bodega, y se dan unos conceptos básicos sobre el proceso de elaboración en la sala de fermentación y la sala de barricas, más una cata de tres vinos ecológicos de diferentes añadas en el Centro de visitas, la Enoteca Qubél.

Cena vegetariana y ecológica menú degustación para 2 personas, incluye 6 platos (Bebida NO INCLUIDA. El menú puede varíar según mercado, CAPRICHO DEL CHEF y  época del año):

Sopa de melón.
Hummus con pimentón de la vera.
Ensalada mediterránea de hojas verdes con aguacate, pasta de espárragos, tomate y crujiente de cebolla.
Tabouleh de quinoa macerado en delicias de cherry, calabacín, olivas negras, perejil, menta, aceite de oliva virgen, especias y zumo de limón.
Sorbete de piña o de frutos rojos y brownie crudivegano.
Té o café con leche vegetal.

Desayuno vegetariano y ecológico tipo brunch para 2 personas.

 

Precio 225 euros.
Incluye visita a bodega, cata, cena, alojamiento y brunch para 2 personas.
INFORMACIÓN Y RESERVAS: ana@anamoreno.com

 

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