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ajo

Crema untable de semillas de cáñamo, ajo y eneldo

Publicado en Aperitivos, Recetas veganas | Sin comentarios »

Ingredientes: 100 gr de semillas de cáñamo 1 diente de ajo 2 cucharadas de jugo de limón 2 cucharadas de agua 2 cucharadas de eneldo picado 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra un pellizco de sal y pimienta recién molida Cebolleta para decorar . Elaboración: Pon todos los ingredientes en el vaso de […]

Jarabe de ajo casero para tos, garganta irritada, asma, congestión, bronquitis y gripe.

Publicado en Blog, Remedios caseros | 14 comentarios »

Jarabe de ajo casero para gripe, catarro y resfriado, congestión, asma, bronquitis, tos y garganta irritada. El ingrediente estrella de este jarabe casero es el ajo, el bulbo de una planta del que se aprovecha tanto sus propiedades medicinales incluyéndolo en remedios caseros, como en recetas de cocina por sus virtudes culinarias. Los ajos tienen […]

Ajo, beneficioso para ayudar a prevenir dolencias cardiovasculares

Publicado en Blog, Plantas medicinales | 2 comentarios »

propiedades del ajo

¿Para qué es bueno el ajo? El ajo es seguramente uno de los alimento-medicamento más conocido y usado en todo el mundo. Y el uso medicinal del ajo no se limita a nuestros tiempos, civilizaciones tan antiguas y prósperas como la egipcia conocían bien las propiedades medicinales del ajo y las aprovechaban para mejorar la […]

Cómo plantar ajos

Publicado en Agricultura Ecológica, Blog | 6 comentarios »

plantar ajos

¿Cultivar ajos? No es necesario disponer de grandes espacios para plantar ajos, Allium sativum, de hecho, se pueden cultivar perfectamente en containers o macetas y formar parte del huerto urbano ecológico. El ajo es bulbo es muy conocido y apreciado por su gran valor en la gastronomía tradicional de muchos países e igualmente valorados son […]

Ajo negro: beneficios, propiedades y cómo prepararlo

Publicado en Blog, Nutrición | 5 comentarios »

beneficios ajo negro

¿Qué es el ajo negro? Los beneficios y propiedades del ajo negro son incluso superiores a las del ajo blanco. En este artículo te contamos para qué es bueno el ajo negro, un ajo convencional que ha sido obtenido por cocción lenta y que es originario de Japón. Ya sabemos de los increíbles beneficios y […]

¿Para qué es bueno el ajo? Descubre cómo el ajo puede contribuir a mejorar tu salud

Publicado en Blog, Nutrición | 3 comentarios »

propiedades ajo

¿Para qué es bueno el ajo? El ajo se ha utilizado tradicionalmente para mantener y mejorar la salud por diferentes culturas antiguas. En este artículo vamos a hablar sobre las propiedades y beneficios del ajo para que puedas aprovecharlas. Uno de los remedios caseros y naturales más extendido y usado es el ajo, y no […]

Remedio casero para la otitis o infección de oído

Publicado en Blog, Remedios caseros | 3 comentarios »

remedio otitis

La Otitis es una infección del oído medio (este tipo es la más frecuente y ocurre detrás del tímpano) y aparece cuando hay una acumulación de líquido junto con inflamación. Las causas de esta infección pueden ser tanto por las bacterias como por virus. Los síntomas que se dan en una infección de oído son fiebre, dolor […]

9 alimentos para unos pulmones sanos

Publicado en Blog, Consumo Ecológico | 8 comentarios »

Teniendo en cuenta que cada vez el aire está más contaminado en todo el mundo, el cáncer de pulmón así como enfermedades respiratorias están también en aumento tanto entre los fumadores como entre los no fumadores. La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer, en este estudio,  ha clasificado la contaminación del aire como el […]

Investigador descubre un compuesto del ajo capaz de combatir las bacterias más agresivas

Publicado en Blog, Consumo Ecológico | 3 comentarios »

Si ya sabemos que el ajo es un excelente remedio natural para multitud de condiciones, ahora se ha encontrado en una investigación que el ajoeno, un compuesto antibacteriano del ajo, es capaz de bloquear a las bacterias más agresivas y resistentes. Así lo ha demostrado un estudio llevado a cabo por el investigador Tim Holm […]

¡168 propiedades y usos terapéuticos del limón!

Publicado en Blog | 7 comentarios »

Porque la clave está en mantener una salud óptima, aquí tienes 168 remedios naturales y propiedades beneficiosas para ayudar a una buena salud con ajo, limón y cebolla que encontramos en el libro “Mis observaciones clínicas sobre el limón, el ajo y la cebolla”, de Manuel Lezaeta Acharán. 1. El limón es antiescorbútico. Tomando cada […]

Hinojos rellenos en hojaldre

Publicado en Recetas veganas, Segundo plato | Sin comentarios »

Los hinojos Lavarlos, cortarles los tallos y quitarles las hojas menos lozanas. Rebanar la parte más oscura del tronco dejando lo suficiente para que no se desarmen. Hervir los hinojos enteros con todo lo que les hemos quitado y media cebolla en la cantidad estrictamente necesaria de agua salada. Retirar los hinojos cuando estén tiernos […]

Los puerros son depurativos y diuréticos: mejoran casos de gota, reuma o retención de líquidos

Publicado en Blog, Consumo Ecológico | 3 comentarios »

La familia de las Liliáceas tienen 3.500 especies y al género de Allium también pertenecen: las cebollas, ajos, cebollino, cebolletas. Los puerros o ajoporro pertenecen a la familia de las Liliáceas, al igual que los ajos o las cebollas. El puerro tiene un sabor más suave que el ajo y la cebolla y es muy […]

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