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Mercados donde comprar productos ecológicos en la Comunidad Valenciana

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  Como sabemos que a veces no es fácil encontrar alimentos y productos ecológicos de cercanía, hemos realizado este post para que no tengas que buscarlos y los tengas a mano. Aquí puedes encontrar los Mercados o Mercadillos que venden Productos Ecológicos en la Comunidad Valenciana.   Además te recordamos algunos beneficios de consumir ecológico […]

Mercados donde comprar productos ecológicos en Castilla y León

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Como sabemos que a veces no es fácil encontrar alimentos y productos ecológicos de cercanía, hemos realizado este post para que no tengas que buscarlos y los tengas a mano. Aquí puedes encontrar los Mercados o Mercadillos que venden Productos Ecológicos en Castilla y León. Además te recordamos algunos beneficios de consumir ecológico y local: […]

Mercados donde comprar productos ecológicos en Cataluña

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Como sabemos que a veces no es fácil encontrar alimentos y productos ecológicos de cercanía, hemos realizado este post para que no tengas que buscarlos y los tengas a mano. Aquí puedes encontrar los Mercados o Mercadillos que venden Productos Ecológicos en Cataluña. Además te recordamos algunos beneficios de consumir ecológico y local: 1. Consumir […]

Mercados donde comprar productos ecológicos en Madrid

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Como sabemos que a veces no es fácil encontrar alimentos y productos ecológicos de cercanía, hemos realizado este post para que no tengas que buscarlos y los tengas a mano. Aquí puedes encontrar los Mercados o Mercadillos que venden Productos Ecológicos en Madrid. Además te recordamos algunos beneficios de consumir ecológico y local: 1. Consumir […]

Mercados donde comprar Productos Ecológicos en Andalucía

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Como sabemos que a veces no es fácil encontrar alimentos y productos ecológicos de cercanía, hemos realizado este post para que no tengas que buscarlos y los tengas a mano. Aquí puedes encontrar los Mercados o Mercadillos que venden Productos Ecológicos en Andalucía. Además te recordamos algunos beneficios de consumir ecológico y local: 1. Consumir […]

CONFERENCIA: Los nitritos en los alimentos Mª Dolores Raigón

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Mª Dolores Raigón es Doctora en Ingeniera Agrónoma por la Universidad Politécnica de Valencia (UPV), Catedrática de Escuela Universitaria del área de Edafología y Química Agrícola. Adscrita al Departamento de Química de la Universidad Politécnica de Valencia. Profesora en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural. Autora de libros diversos sobre […]

Ponencia de Mª Dolores Raigón en Guadalhorce Ecológico

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Ponencia de Mª Dolores Raigón con motivo de la clausura del proyecto de Guadalhorce Ecológico RED DE HUERTOS ESCOLARES. Raigón es Doctora Ingeniera Agrónoma por la Universidad de Valencia, Catedrática de la Escuela universitaria de la Universidad Politéncica de Valéncia y Profesora en la Escuela Tècnica del Medio Rural y Enología de la misma Universidad. […]

Diferencias nutricionales entre alimentos ecológicos y convencionales

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alimentos ecologicos convencionales

La información acerca de la diferencia de calidad entre los productos ecológicos y los de cultivo convencional es confusa muchas veces y esta confusión está creada desde los intereses económicos de las empresas directamente implicadas en la producción de químicos agroalimentarios como abonos, pesticidas, herbicidas, antibióticos y hormonas. La diferencia en la composición química de […]

Alimentos Ecológicos: más allá de los desafortunados titulares.

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Un estudio no sólo recomienda los alimentos ecológicos para evitar los pesticidas, sino que además han encontrado un buen número de resultados extremadamente positivos en éstos; sin embargo, algunos titulares han centrado y primado la atención en aspectos negativos muy discutibles por encima de los aspectos positivos indiscutibles que nos ofrecen los alimentos ecológicos.

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