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Chirimoya, una fruta con muchos beneficios y propiedades nutricionales

Publicado en Blog, frutas, Nutrición | 12 comentarios »

propiedades beneficios chirimoya

Chirimoya, la fruta del árbol chirimoyo Annona cherimola, originaria de los Andes peruanos y perteneciente a la familia botánica de las Anonaceae. Esta fruta tiene una pulpa blanca carnosa y dulce donde se encuentran las semillas y está cubierta por una piel verde. La chirimoya es una de las frutas de temporada de otoño y de […]

Caqui, propiedades nutricionales y beneficios para la salud

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Caqui, kaki o palo santo, Diospyros kaki, una fruta originaria de China y Japón. El persimón es el caqui duro. El caqui tiene un sabor dulce, es de color naranja o rojizo con una pulpa muy carnosa. El caqui es una de las frutas de temporada de otoño, como el aguacate, la chirimoya o la granada. Vamos a conocer […]

¿Para qué son buenos los arándanos? Beneficios para la salud de estas bayas ricas en antioxidantes

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propiedades arandanos

¿Para qué son buenos los arándanos?. Arándanos, bayas de color azul/morado o rojo de arbustos del mismo nombre, Vaccinium corymbosum, que crecen de forma silvestre en zonas húmedas. El interés en estas bayas ha ido incrementando debido a las excelentes propiedades nutricionales de los arándanos y a los beneficios que aportan a nuestra salud principalmente […]

Beneficios y propiedades de la piña, una fruta a incluir en tu dieta

Publicado en Blog, frutas, Nutrición | 16 comentarios »

Piña o ananá, una fruta tropical como la guanábana, la pitaya , el mango, el aguacate o el maracuyá. La piña está muy bien considerada por su valor nutricional, su sabor dulce y sus bondades para la salud, seguro que has oído hablar sobre la dieta de la piña para perder peso y adelgazar. En este artículo […]

Melón, ¿para qué es buena esta fruta de verano?

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El melón es una de las frutas imprescindibles del verano, al igual que el melocotón o durazno, las cerezas, los albaricoques o la sandía. La pulpa del melón tiene un sabor dulce y es muy hidratante y refrescante. El melón es el fruto de una planta herbácea de tipo rastrera perteneciente a la familia botánica […]

11 beneficios de comer aguacate o palta

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El aguacate o palta es el fruto del árbol perenne de la familia de las Lauráceas que recibe el mismo nombre, Persea americana en latín. Debido a sus propiedades nutricionales, el consumo de la palta nos aporta grandes beneficios a la salud. En este artículo podrás descubrir cuál es el valor nutricional de esta fruta, […]

10 beneficios del consumo de albaricoques o albérchigos

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¿Qué son los Albaricoques? Albaricoque o también llamados albérchigos, chabacanos o damascos, son unas frutas redondeadas con hueso, de piel lisa amarilla con una carne jugosa y dulce. Esta fruta es originaria de Asia y se cultiva desde hace más de 5.000 años y pertenece a la familia botánica de las Rosáceas, igual que el melocotón, […]

Alimentos ricos en vitamina C

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La vitamina C o ácido ascórbico es un nutriente hidrosoluble que forma parte de algunos alimentos, principalmente frutas, verduras y frutos secos. Esta vitamina es muy importante durante cualquier etapa de nuestra vida (ya seamos niños, adolescentes, adultos o mayores), siendo imprescindible su incorporación a través de los alimentos que contienen vitamina C, los cuales […]

16 frutas con índice glucémico bajo beneficiosas en caso de diabetes y sobrepeso

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Las frutas, junto con las verduras, nos aportan grandes cantidades de agua, vitaminas y minerales, fibra y otros componentes de gran importancia para que nuestro organismo pueda llevar a cabo su correcto funcionamiento y tener buena salud. Entre esos componentes que contienen las frutas se encuentra el azúcar, o mejor dicho, la glucosa y la […]

Acai, propiedades y beneficios del consumo de estas bayas ricas en antioxidantes

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El acai o açai, en inglés Acai berry, es una baya que posee propiedades nutricionales de gran valor. Estas bayas son una excelente fuente de antioxidantes, de hecho están consideradas como una de las frutas con mayor contenido en antioxidantes. Los antioxidantes son sustancias que protegen nuestras células. Las bayas acai son de color morado […]

Fibra alimentaria: tipos, propiedades y beneficios para la salud

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fibra

  La fibra alimentaria es el residuo vegetal no digerible y está compuesto por aquellos componentes de los vegetales que las enzimas digestivas no pueden degradar (como el almidón resistente, las pectinas, la celulosa, la lignina o los polisacáridos no celulósicos). ¿Por qué es necesaria incluir fibra alimentaria en una dieta saludable? A pesar de […]

Graviola o guanábana para el sistema inmunológico, cuidar del hígado y de los huesos

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La graviola o también conocida como guanábana, Annona muricata, es la fruta tropical del árbol con el mismo nombre. Es una fruta muy similar a la chirimoya. Tradicionalmente en la medicina popular de las culturas indígenas de mesoamérica (de donde la guanábana es originaria) se han utilizado las hojas, raíces, frutos, flores y semillas para […]