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otoño

Puding de caqui y chía

Publicado en Postres y Dulces, Recetas veganas | Sin comentarios »

caqui receta

Una de las frutas de temporada del otoño es el caqui o kaki. Se trata de una fruta de sabor dulce con una pulpa carnosa muy agradable. Además de poder disfrutarla fresca tal cual, la podemos incluir en recetas de cocina dulces, desde mermeladas caseras pasando por los típicos bizcochos, flanes y gelatinas, etc. Prácticamente […]

Crema de setas y champiñones

Publicado en Primer plato, Recetas veganas | Sin comentarios »

setas receta

Cuando te apetezca una receta sana, sencilla de hacer, que siente muy bien y que esté deliciosa, te recomiendo esta crema de setas y champiñones. Es una receta especialmente ideal para disfrutar en los meses más fríos del año como primer plato en una comida o como plato único para una cena ligera pero saciante. […]

¿Tienes ya preparada tu despensa ecológica para el otoño y el invierno?

Publicado en Blog, Productos ecológicos | Sin comentarios »

alimentos despensa

El otoño y el invierno son las estaciones del año más frías y con los días más cortos. El otoño en particular es una época ideal para cambiar de hábitos y para reponernos de los excesos del verano, donde es normal descuidar la alimentación, el deporte o el descanso. Por ello, en el post de […]

Las 9 mejores plantas medicinales para alergia primaveral, rinitis alérgica o fiebre del heno

Publicado en Blog, Plantas medicinales | Un comentario »

¿Qué es la rinitis alérgica estacional? ¿Qué provoca la rinitis alérgica? ¿Cómo son los síntomas de la rinitis alérgica? ¿Cómo aliviar los síntomas de la fiebre del heno o rinitis alérgica? Prueba los beneficios de estas 9 plantas medicinales. En este artículo te desgranamos la información de mayor utilidad relacionada con la alergia estacional, fiebre […]

Equinácea, propiedades y beneficios de esta planta medicinal

Publicado en Blog, Plantas medicinales | 4 comentarios »

¿Qué es la equinácea? La equinácea, Echinacea purpurea, Echinacea angustifolia y Echinacea pallida, es una planta medicinal originaria de América del norte donde ya era utilizada por las poblaciones nativas dentro de su medicina popular para mantener y recuperar la salud. Aunque esta planta es conocida por su uso en el resfriado o catarro y […]

28 plantas medicinales para cuidarte este invierno

Publicado en Blog, Plantas medicinales | Un comentario »

En otoño e invierno, debido principalmente a que estamos expuestos a las bajas temperaturas, nuestro sistema inmunológico se puede ver comprometido y nuestra salud se resiente. Durante los meses más fríos del año es común tener resfriado, gripe, dolores musculares, articulares, congestión nasal, dolor de cabeza, mala circulación de la sangre, garganta irritada, fiebre, etc. […]

23 hortalizas que puedes plantar en otoño

Publicado en Blog, Huerto ecológico | 3 comentarios »

Si quieres empezar un huerto ecológico o simplemente quieres seguir cultivando tus propias hortalizas, te contamos qué puedes plantar o sembrar durante el otoño. A estas alturas de año ya habremos cosechado prácticamente todos los frutos y hortalizas de la primavera y el verano y toca sembrar las hortalizas de otoño. Podemos comenzar preparando nuestros […]

Alimentos y complementos naturales para el otoño y el invierno

Publicado en Blog, Nutrición, Patrocinada | Sin comentarios »

En otoño e invierno es cuando más nos exponemos a enfermarnos de resfriado y gripe. Los cambios de temperatura, descuidar la alimentación o el estrés son en gran medida los culpables de que enfermemos con más facilidad que en otras épocas del año porque bajan nuestras defensas más fácilmente. Pero lo tenemos todo controlado, te vamos a […]

10 beneficios de comer castañas

Publicado en Blog, Nutrición | 2 comentarios »

propiedades castañas

Beneficios de las castañas: son muy numerosos y te vamos a contar algunos en este artículo. La castaña, Castanea vulgaris, es la nuez del castaño y es un fruto seco que se come principalmente durante su temporada, el otoño y el invierno. Sin duda, las castañas son uno de esos alimentos de temporada que nos […]

Granadas, propiedades nutricionales y beneficios para la salud

Publicado en Blog, Nutrición | 3 comentarios »

propiedades granadas

Granadas, fruta de temporada de otoño, igual que el pomelo o toronja, el caqui, la chirimoya o el kiwi. Te contamos para qué es buena la granada y cuáles son las propiedades nutricionales y beneficios para la salud de las granadas, una fruta que está recomendada durante todas las etapas de la vida por sus […]

Chirimoya, una fruta con muchos beneficios y propiedades nutricionales

Publicado en Blog, Nutrición | 12 comentarios »

propiedades beneficios chirimoya

Chirimoya, la fruta del árbol chirimoyo Annona cherimola, originaria de los Andes peruanos y perteneciente a la familia botánica de las Anonaceae. Esta fruta tiene una pulpa blanca carnosa y dulce donde se encuentran las semillas y está cubierta por una piel verde. La chirimoya es una de las frutas de temporada de otoño y de […]

Caqui, propiedades nutricionales y beneficios para la salud

Publicado en Blog, Nutrición | 14 comentarios »

propiedades nutricionales caqui

Caqui, kaki o palo santo, Diospyros kaki, una fruta originaria de China y Japón. El persimón es el caqui duro. El caqui tiene un sabor dulce, es de color naranja o rojizo con una pulpa muy carnosa. El caqui es una de las frutas de temporada de otoño, como el aguacate, la chirimoya o la granada. Vamos a conocer […]

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