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Frutas y verduras ecológicas, la docena sucia y los quince limpios

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pesticidas verduras

No es la primera vez que tratamos en el blog de ECOagricultor la importancia que tiene alimentarnos con frutas y verduras ecológicas. Sin embargo, hoy vamos a dar un paso más allá hablando de lo que se conoce como “la docena sucia” y “los quince limpios”. Tanto la docena sucia como los quince limpios son […]

Pesticidas: repercusión en el medio ambiente, la salud y alternativas sostenibles

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Comienza la primavera, y no solo nos trae flores y canto de pájaros. Como nos contaba Rachel Carson, es en esta época del año cuando nuestros campos se fumigan con pesticidas y otros productos fitosanitarios. Por ello, mediante este post, queremos informarte acerca de los efectos de estas sustancias químicas en el medioambiente y la […]

Semana Internacional Sin Pesticidas

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Desde el 20 hasta el 30 de marzo se celebra la 13ª edición de la Semana Internacional Sin Pesticidas. Generaciones Futuras, organización de origen francés, comenzó esta campaña anual en el año 2006 para poner a disposición de los ciudadanos información sobre los efectos de los pesticidas en nuestra salud y el medio ambiente. Además […]

¿Darías alimentos con más de 120 residuos de pesticidas a tus hijos?

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Frutas y verduras con más de 120 residuos de pesticidas, es lo que se ha encontrado en análisis realizados por la organización benéfica Pesticide Action Network UK (PAN) de Reino Unido. Así lo han recogido en el informe “Food for thought” que pretende ofrecer información a los padres y las escuelas sobre los residuos de […]

Documental: El origen de los alimentos

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origen de los alimentos

Documental que describe la ingerencia de las grandes coorporaciones de la química y la alimentación en nuestra vida cotidiana y nuestra salud. Investigando el origen y la historia de estas empresas aparentemente dedicadas a la mejora de nuestra calidad de vida pero denunciadas por miles de personas en el planeta por sus flagrantes ilegalidades y […]

Vídeo-curso sobre Trofobiosis de Jairo Restrepo

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trofobiosis jairo restrepo

Curso impartido por Jairo Restrepo en la finca Valdepajares en Extremadura. La trofobiosis explica la existencia de plagas como una consecuencia de un desequilibrio mineral en la planta. Por lo tanto las plagas no se remedian mediante la utilización de venenos (pesticidas), sino a través de la correcta nutrición de las plantas. . . . […]

Esto es lo que le ocurre a una familia después de estar 2 semanas comiendo sólo alimentos ecológicos

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¿Qué pasaría si una familia que come productos convencionales (con pesticidas) empezara a comer sólo alimentos ecológicos? Una familia sueca ha hecho la prueba: han sustituido TODOS los productos alimenticios convencionales por alimentos ecológicos, es decir, durante dos semanas sólo se han alimentado a base de productos ecológicos. Y, ¿Qué ha ocurrido? Antes de empezar […]

Reportaje: Lindano maldito

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lindano maldito

Los vertidos de lindano de Inquinosa la convierten en uno de los casos de contaminación más graves y desconocidos de Europa y sus ruinas son como el “Chernobil” químico español. Las filtraciones de residuo líquido libre, lleno de organoclorados de alta toxicidad, han llegado al río Gállego y obligado a suspender el suministro de agua […]

Reportaje: Veneno en la meseta

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La meseta está amenazada de una plaga de topillo campesino en los cultivos de cereal. En 2007 se repartió veneno para combatir la plaga provocando un desastre ecológico. Como se muestra en este documental, existen otras maneras de combatir la plaga sin dañar el ecosistema. . . . Puedes verlo también aquí .

Última intervención del Dr. Andrés Carrasco

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andres carrasco

Esta es la última intervención del Dr. Andrés Carrasco. Se desarrolló el día 7 de Abril del 2014 en la Cátedra Libre de Salud y Soberanía Alimentaria de la UBA. Habló de temas como la relación entre fumigaciones y celiaquía, Alzheimer, cáncer, enfermedades hepáticas o malformaciones. . . . .

Pesticidas, detergentes, plásticos y otras hormonas, Dr Nicolás Olea

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la caja de pandora

I congreso de Alimentación Consciente 12 y 13 Marzo 2011, Barcelona. . Excelente conferencia sobre la migración de tóxicos a los alimentos y sus consecuencias en la salud. El Doctor Olea aporta su conocimiento científico sobre las consecuencias de la ingestión de productos con acción hormonal en nuestra salud. Expone los resultados de sus investigaciones […]

Las abejas robot de Monsanto ya están listas

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Las abejas están en peligro y uno de los mayores responsables es el incremento de los cultivos transgénicos, los cuales necesitan cantidades ingentes de pesticidas. Debido a este abuso, las colonias se han visto alarmantemente reducidas, constituyendo un peligro para la agricultura y la población, pues las abejas son las responsables de 2/3 de la […]

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